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Iberwine se traslada a Valladolid para ser la tercera feria de vino del mundo

La Feria de Muestras acogerá los días 25, 26 y 27 de mayo el certamen que espera reunir en la capital del Pisuerga a entre 350 y 400 bodegas y 150 compradores internacionales

viernes, 12 de febrero de 2010

La Feria de Muestras de Valladolid acogerá los días 25, 26 y 27 de mayo el certamen ‘Iberwine 10’, que espera reunir en la capital del Pisuerga a entre 350 y 400 bodegas y 150 compradores internacionales. El co presidente de la feria y viticultor Carlos Falcó, presentó ayer el evento, un certamen que se traslada desde Madrid, ante la falta de apoyos del Ifema y del Ayuntamiento de la capital de España, frente a la apuesta «total» de las instituciones de la Comunidad, tanto de la Junta, como del Consistorio vallisoletano; y por ser Castilla y León la autonomía «con más ímpetu y posibilidades de conquistar los mercados internacionales» del vino.

Falcó incidió en que en Madrid no se sentían «arropados» y estaban en una autonomía sin importancia en el mundo del vino, frente a Castilla y León, que es la región con «más futuro» en el sector, porque cuenta con una diversidad de caldos de la que carece La Rioja, el gran productor español. Así, sustanció que en la Comunidad conviven nueve denominaciones de origen y «los vinos estrella españoles se están elaborando en esta región».

«Es una oportunidad que traemos a una región que se lo merece», dijo, para aclarar que el éxito del certamen dependerá de la apuesta de las bodegas castellanas y leonesas por el mismo, en un momento «muy complicado» en los mercados por la crisis, en el que «es un error no apostar por la promoción y la salida al exterior». En este sentido, la directora técnica del certamen y sumiller, Cristina Alcalá, aseguró que ninguna bodega podrá negarse a asistir por el precio de los expositores de nueve metros cuadrados, de 1.890 euros, que incluyen todos los servicios, desde traductor a sumilleres. «Sólo tienen que acudir con el vino», enfatizó.

Carlos Falcó aclaró que esta edición del certamen, que dispondrá de más de 8.000 metros cuadrados dedicados en exclusiva a maximizar sus relaciones comerciales optimizando su esfuerzo presupuestario, con expositores «sencillos y abiertos», introducirá como idea central la sostenibilidad. Asimismo, hará hincapié en explicar que el vino es un producto «enormemente saludable» si se consume de forma moderada; y más allá de su aspecto profesional, se abrirá al público, gracias a un convenio con el Ayuntamiento para la instalación de carpas por la ciudad donde sumilleres explicarán de forma gratuita al público asistente las propiedades de los caldos en catas.

En este sentido, Cristina Alcalá precisó que el certamen constituirá un «evento global», con la presencia de los sectores auxiliares al del vino y con actividades paralelas que se celebrarán entre los días 22 y 29 de mayo. Así, resaltó la celebración de talleres activos para profesionales, centrados en cinco ejes temáticos sobre viticultura, enología, comercialización, ecoturismo e Internet. Además, explicó, se celebrarán charlas y conferencias para profesionales y público especializado y, para el gran público, las catas populares por la ciudad, y la actividad ‘Un vino para un tapa’, para el que se diseñará un recorrido por la capital para vincular los pinchos más populares a distintos tipos de vino.

Alcalá también afirmó que podrán en valor las redes sociales en Internet como plataformas de comunicación poco explotadas para llegar a otro tipo de público y facilitarán a las bodegas participantes un centro de negocio on line, con un programa a su medida para cruzar visitas y organizarlas. 

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